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Temakeria Paulista – é no Tatuapé!

Eu não gosto de temaki!

A onda do temaki cresceu de uma maneira tão desordenada e louca que tem muita gente vendendo um pedaço de peixe qualquer enrolado e chamando de temaki.

Aí, chegou um dia que, por insistência da minha mãe, fomos à Temakeria Paulista no Tatuapé!

Gente, admito: o negócio lá é muito booommm! Continuo sem gostar de temaki, mas quando vou nesta Temakeria, viro fanática!

Eu li em algum lugar que um bom restaurante japonês não pode, de modo algum, ter cheiro de peixe. Bem, esse requisito tá mais que cumprido.

Sobre a qualidade dos produtos, não há dúvida. Os peixes estão sempre muito frescos, com ótima aparência e sabor yammy! Outra coisa que li por aí: o corte do peixe nunca pode estar opaco, nem gelado. Super cumpre!

O atendimento é bom. Os meninos-garçons são bem atenciosos e nos dias de maior movimento (quase todo dia) tem uma hostess organizando a entrada.

O preço é muito camarada, considerando a qualidade e que comida japonesa, no geral, é cara mesmo.

Lambam os beiços:

Sunomono – conservinha agridoce de pepino com gergelim preto

Guioza – originalmente chinês, este bolinho recheado com carne e legumes é imprescindível!

Salmão Fry – Cubos de salmão empanados, cream cheese e molho tonkatsu

Salmão Ichiban – salmão, cream cheese, cebolinha, shimeji e um molhinho de shoyu

Atum Simples – atum e cebolinha

Sorvete de gengibre com calda de laranja

De sobremesa, também recomendo o Harumaki de maçã e o Tempurá de banana. O yakissoba, a saladinha de tofu e os teppans também passam pela minha mesa quando visito a Temakeria.

Dá um look no sashimi:

Sashimi – salmão, atum e peixe branco

Temakeria Paulista
Rua Serra de Japi, 1216, Tatuapé
tel: 11 2268 0889
2a à 6a das 16 às 24h
Sábado das 12 às 24h