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Bistrô Russo em São Paulo? É o Camarada Bistrô!!

Eu A-DO-RO pierogie / pierogui! Aí, quando vi no Grubster (app de descontos em restaurantes, conhece?) um tal de Camarada Bistrô, restaurante russo, super me interessei!

E foi então que aprendi mais uma lição pra vida toda: pierogui é chamado de varenike na Rússia!

Com o prato principal já na ponta da língua, começamos com outras delícias:

De entrada: Arenque em Salmoura temperado com cebola roxa e azeite acompanhado de pão preto russo. Delícia, mas salgado além do necessário.

Arenque em Salmoura

Arenque em Salmoura

 

Aí a grande estrela: Varenike! Uma massinha recheada de batata e queijo com molho de cebolas salteadas. Pra comer com este creme azedo aí do meio da foto.

Varenike

Varenike

 

Estrogonofe russo, cujo segredo está revelado no cardápio: cebolas e páprica doce:

Estrogonofe Russo

Estrogonofe Russo

 

Para a sobremesa, escolhemos pelo nome: Gogol Mogol! Olha que simpático!

Gogol Mogol

Gogol Mogol

 

É tipo um zabaione com vodka (claaaro) e baunilha. Só que tinha gostinho de ovo, sabe?!

Limonada Russa

Limonada Russa

Pra beber, pedi essa limonada russa! Surpreendente! É uma limonada mesmo, só que com xarope de estragão! U-hú!

Os pratos custam um pouco menos que R$40, a sobremesa R$20 e a limonada R$10. Não é um lugar barato, mas vale super!

 

Camarada Bistrô
Rua Dr. Melo Alves, 74
Jardins – São Paulo
Tel: (11) 2579 3263

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O melhor Steak Tartare – Le Vin

Eu a-do-ro o steak tartare do Le Vin!

Inclusive, foi lá que eu comi tartare pela primeira vez! Ou seja, já comecei com o pé direito e isso colocou minha referência de gostosura lá em cima! Jeje…

Eu sou entusiasta de steak tartare  e acabou que empreendi uma busca pelo steak perfeito (sim, temos muitas neuroses ligadas à comida!!! rsss).

E aqui no blog já falamos de alguns muito bons, como o do Le Bouchon e do Lola Bistrot.

Faltava colocar umas fotos do Le Vin, então aí vai!

Só pra contar…a gente não come couvert! Por quê? Ah, porque geralmente a gente acha as opções muito sem graça ou revoltantemente caras ou ambas! Sem contar que já percebemos que não cabe muita coisa nos nossos reservatórios estomacais e o couvert acaba “atrapalhando”…

Massssss, esse couvertizinho do Le Vin é do tipo simples e bom e tem um preço bem justo:

Couvert - pão-dilícia, patê de foie gras e manteiga

Couvert – pão-dilícia, patê de foie gras fígado de galinha e manteiga

Agora o steak:

Steak Tartare + batatas fritas

Steak Tartare + batatas fritas

Steak Tartare + batatas fritas

Steak Tartare + batatas fritas

Eu SEMPRE peço a mesma coisa, então, sorte minha que o Cabeça sempre pede alguma outra coisa pra eu poder garfar e experimentar coisas diferentes:

Magret de canard e gratin dauphinois ou seja, peito de pato com batata gratinada

Magret de canard e gratin dauphinois ou seja, peito de pato com batata gratinada

Magret de canard e gratin dauphinois ou seja, peito de pato com batata gratinada

Magret de canard e gratin dauphinois ou seja, peito de pato com batata gratinada

Nesse dia, coube até a sobremesa:

Pain perdu com sorvete de creme

Pain perdu com sorvete de creme

Olha, o pain perdu do Le Vin é bom, mas o do Lola Bistrô é mais mió di bom.

Ahhh, o restô tem uma parte reservada apenas para servir doces e café. O que tem aqui não tem no cardápio do restô e vice-versa. Então, vale absurdamente fazer visitas duplas…e gordinhas.

O interessante do Le vin é que ele tem 6 filiais, só olhar os endereços no site.

 

Le Vin
Alameda Tietê, 184
Jardins
tel: (11) 3081-3924