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Archive for the ‘Uruguaios’ Category

El Tranvia – um bom churrasco ao estilo uruguaio

O El Tranvia estava na nossa lista há muito tempo, mas com tantas opções de boas comidas para provar, a vez dele ainda não havia chegado. Mas eis que, para a felicidade de nossos estômagos, a oportunidade finalmente veio!

Embora haja opções vegetarianas, como saladas, batatas e tortillas, este é realmente um restaurante para os amantes dos prazeres da carne, grelhadas com perfeição!

Nós começamos com uma salada Araminda (excelente por sinal!), que leva alface, rúcula, agrião, cenoura, mussarela de búfala, palmitos, batata palha e croutons de bacon:

Salada Araminda

Salada Araminda

Reparem que pedimos sem a batata palha! Em geral, não curtimos salada com batata palha…

Como prato principal, pedimos o Bife El Tranvia, acompanhado de arroz Biro Biro (arroz com ovos mexidos, bacon e batata palha) e Boniato al Plomo (batata doce assada, coberta com manteiga, gorgonzola, alho e bacon) que havíamos provado em Montevidéu  e achamos o máximo:

Bife El Tranvia

Bife El Tranvia

Outro ângulo para dar água na boca

Outro ângulo para dar água na boca

Reparem na suculência e na perfeição do ponto da carne! Dá água na boca só de pensar…

A batata doce, além de tá uma coisa de lôco, era imensamente ogra (reparem nas curvas do requeijão!):

Boniato Al Plomo

Boniato Al Plomo

Um corte lateral dessa batata doce gorda e ogra :-))

Um corte lateral dessa batata doce gorda e ogra :-))

Devemos admitir que apesar de deliciosa, não foi possível comer toda a batata, que certamente tinha mais de meio kilo!

E o mais comunzinho foi o arroz Biro Biro:

Arroz Biro Biro

Arroz Biro Biro

E apesar de comum, também estava gostosinho…

Quanto aos preços, é proporcional à qualidade: 40 reais pela salada, 74 reais pela carne, 22 reais pelo boniato e 16 reais pelo arroz Biro Biro. Só os pratos e os 10% já dá quase 170 reais para duas pessoas… Os valores são de dezembro de 2013.

Se animou? Então, dá um pulo lá e nos conte o que achou:

El Tranvia

Rua Conselheiro Brotero, 903 – Santa Cecília – São Paulo – SP

Telefone: (011) 3664-8313

Resumo das férias em Montevidéu!

Fui desfazendo as malas e juntando as ‘lembrancinhas’ na mesa da sala…

Aí me peguei com tuuudo isso:

Gordices de Montevidéu!

Gordices de Montevidéu!

Verdade que nem tudo ficou em casa, a gente bem que distribuiu parte pra família e amigos. Massss, mesmo assim, é gordice demais da conta!

Aproveitando, fica a dica do que vale comprar nos mercadinho em Montevidéu:

Alfajor Coco Late: imagina um sanduíche de doce de leite, sendo que um pão é de cocada e o outro de biscoito macio! Super bom e diferente!

Alfajor Juanito´s: alfajor é feito de uma massa que mais lembra um bolinho ou um cookie daquele tipo americano bem macio, sabe?! Vale mucho!

Alfajor Marley: na internet, tem um monte de gente dizendo que é ótimo. Eu digo: “só que não!”.

Alfajor Sierras de Minas: é a marca mais antiga do Uruguai. E é realmente gostoso. Eu gostei mais do coberto com açúcar. O com chocolate é comum.

Dulce de leche Conaprole com crema: é menos doce que o doce de leite tradicional e a consistência é bem cremosinha! Curti!

Refri Paso de los Toros: surpreendentemente não é da Coca Cola, e sim da Pepsi. O sabor é pomelo, aquela fruta meio laranja, meio limão. Adoro!

Milka: não tem nada demais, contudo, achei bem simpático este que diz ‘gracias’. E como vivo pedindo favores lá no escritório…oportuno, né!

Toblerone de amêndoas crunchy:  as pessoas amam ou odeiam toblerone. Eu odeio! Mas trouxe tuuudo isso pro meu cunhado que amaaaa por todos nós!

– Coisas da Punta Ballena e LaPataia: são bons presentes! Tragam para os amigos! (obs: Punta Ballena vende no Pão de Açúcar tbém, viu!)

Buen viaje!

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Conhece o chivito? Conhece sim!

Nem vou fazer suspense: Chivito uruguaio = X-tudo brasileiro! (só trocar o hambúrguer por um bifão)

Mesmo sabendo disso, tinha a esperança de encontrar algo levemente diferente, sei lá…um tempero, um item inesperado, um pão interessante…

Bem, vejamos as evidências:

Sarmiento Chiviteria - a descrição

Sarmiento Chiviteria – a descrição

Pedimos o chivito completo com batatas fritas:

Chivito + batatas fritas

Chivito + batatas fritas

Agora em detalhes:

Chivito completo - dá pra 2!

Chivito completo – dá pra 2!

Chivito completo - Alface, tomate, bacon, presunto, azeitonas, ovo, pimentão, muçarela e maionese.

Chivito completo – Alface, tomate, bacon, presunto, azeitonas, ovo, pimentão, muçarela e maionese.

Então, não tem nada de diferente. Nem os temperos, nem os itens, nem mesmo o pão!

Mesmo assim, vale provar. O completo saiu cerca de R$25, lembrando que tem a batata frita e que dá pra dividir.

Chiviteria Sarmiento
Calle Sarmiento, 895 com Calle Luis de la Torre
Bairro Pocitos
Montevidéu

Comendo em Montevidéu – El Palenque no Mercado del Puerto

O Mercado del Puerto não é um mercado propriamente. Mas sim um super espaço charmoso que abriga diversos restaurantes.

Como tinha muitas opções e apenas uma oportunidade pra comer por lá, pesquisei super…blogs, guias, enquete com os amigos e, por fim, decidi pelo restaurante El Palenque.

Mas chegando lá, deu vontade de comer em quase todos! Ainda mais com os senhorzinhos ultra simpáticos (leia-se marketeiros até…) te oferecendo as especialidades das casas e até provinhas do medio y medio que é uma coisa muito montevidense: meio espumante, meio vinho branco. Achei doce por inteiro, se me permitem o trocadilho meio sem graça.

Já no El Palenque, nos indicaram o prato mais famoso da casa:

Asado de Tira

Asado de Tira

Gente, esse assado de costela impressiona à primeira vista por causa do tamanho. Mas logo você entende que aí tem muita gordura e osso! O sabor tava óteeeemo! Mas…não tava muito macio! Grande decepção!

Ah, e vale dizer que lá a galera curte carne com carne mesmo! No máximo uma batatinha ou saladinha simples. este prato, por exemplo, era apenas o assado e ponto.

Nosso outro prato foi um espeto de mignon com cebolas e pimentão:

Brochette de Lomo

Brochette de Lomo

Esta carne tava nota 10! Saborosa até! E a batatinha frita tava ok. O espeto é mais generoso, daria até pra pedir uma outra guarnição e dividir só este prato.

Importante: fique atento à hora de chegada. O mercado fica aberto só no almoço e como está na zona portuária (que é mais feinha), vale um almoço mais cedo. Nós fomos os últimos clientes do El Palenque, acabamos o almoço lá pelas 5 da tarde e depois de meia hora já tava tudo escurecendo e as lojas tavam todas fechadas.

O Mercado del Puerto tem  um site e dá pra ver todas os restaurantes que tem lá: http://www.mercadodelpuerto.com.

O Asado de Tira custou $400 e a Brochette de Lomo foi $350 (junho/13). Isso dá em reais, um pouco mais de R$80.

Detalhe, observe as pinturas do teto:

pintura no El Palenque

pintura no El Palenque

El Palenque
Pérez Castellano, 1579
Montevideo

Comendo em Montevidéu – La Perdiz e Montecristo

05/08/2013 1 comentário

Vamos começar pelo restaurante La Perdiz no bairro de Pocitos.

A gente chegou sem reserva, achando que em Montevidéu essas coisas nem eram necessárias…ledo engano! Tava lotadaço e foi ficando ainda pior conforme  a noite avançou. Mesmo assim, conseguimos uma mesa em pouco tempo e o atendimento foi muito bom.

E lá, finalmente, conseguimos provar a cerveza uruguaia Patrícia. Nem é nada demais, contudo, porém, todavia, é interessante.

Cerveza Patricia

Cerveza Patricia

Fizemos a melhor escolha do dia quando pedimos esta batata doce com queijo roquefort de entrada. Ela é grelhadinha na churrasqueira, super saborosa:

Boniato al Roquefort ou seja, batata doce com queijo roquefort feito na churrasqueira

Boniato al Roquefort, ou seja, batata doce com queijo roquefort feito na churrasqueira

 

De principais, pedimos um prato com cara de mais e outro com sabor de beeem menos:

Brochette de Lomo - mingnon com bacon, pimentão e cebola

Brochette de Lomo – mingnon com bacon, pimentão e cebola

Abadejo a la Bizkhaina - molho com pimentão, alho e tomates

Abadejo a la Bizkhaina – molho com pimentão, alho e tomates

A brochette tava boa. Só que um pouco mais mal passada do que eu queria. Já o abadejo, “Jesus!”, tava Horrível com H maiúsculo!

Cada prato saiu cerca de R$35 (junho/13). Pra quem mora em São Paulo, parece muito barato, né?! Ainda mais considerando que o La Pediz é point! É hit local!

Na noite seguinte fomos ao restaurante Montecristo, também em Pocitos. Outro restaurante que chegamos sem reserva e quase nos demos muito mal! Aprendam com nossos erros! kkk!

Esse restaurante é interessante porque é também um castelo e um museu! O dono foi alquimista e membro da maçonaria, então, tudo no Montecristo tem uma boa história pra contar. E, enquanto esperávamos, um garçom nos levou por um tour bem bacana!

Pra compensar o astral super, as comidas deixam a desejar:

Entrecot con mix de verdes y guarnición rosty

Entrecot con mix de verdes y papa rosty – o prato ‘de menos’

 

Salmón grillé con timbal de arroz oriental

Salmón grillé con timbal de arroz oriental – o prato ‘de mais’

 

De sobremesa, pedimos um crepe de doce de leite que tava bem bonito, mas ordinááááário:

Delícia Montecristo: panqueca de doce de leite, chantilly e morangos frescos

Delícia Montecristo: panqueca de doce de leite, chantilly e morangos frescos

O Montecristo é pra turista ver! Por isso, o preço também é. Tudo isso mais as bebidas e o serviço saiu cerca de 200 reais (junho/13).

 

Restaurante La Perdiz
Calle Guipúzcoa, 350 (é a rua de baixo do shopping Punta Carretas)
Pocitos
Montevideo

 

Restaurante Montecristo no Castillo Pittamiglio
Calle Francisco Vidal, 636 x Calle 21 de Setiembre
Pocitos
Montevideo

 

Comendo em Montevidéu – Panchos na La Pasiva

30/07/2013 1 comentário

Todo mundo fala dos panchos uruguaios! Dizem que é um lanchinho imperdível! Aí, lá fomos nós conferir!

O mais famoso é o pancho do La Pasiva, que é uma lanchonete super tradicional que tem em toda esquina de Montevideu.

No La Pasiva tem duas coisas que se destacam: o pancho (cachorro-quente Frankfurter) e o sandubs de linguiça (Húngara).

O que tem de mais neles? NADA!

O pancho é pão mais salsicha viena, rola no máximo uma mostardinha branquela sem gracinha.

O Húngara é pão com linguiça, ponto final.

Veja só as evidências:

Pancho e Frankfurter

Pancho (Frankfurter) e Húngara

O que impressiona é o tamanho da linguiça!! Je, je, je… (rindo por escrito em espanhol! Lição aprendida nessas férias!) Ela é fininha e compridona!

Frankfurter

Húngara – lanche de linguiça levemente apimentada

Ah, vejam que o pão é pequenino! Parece que cortaram um pão de cachorro-quente no meio e usaram só uma das metades!

Pancho con queso

Pancho con queso

Eu quis experimentar uma versão com queijo na esperança de comer algo diferente, mas vejam que nada mais é que um hot dog com cobertura de queijo derretida! Enjoativo.

Mostarda branca

Mostarda branca

Essa mostarda é todo o molho disponível! A gente que tá super acostumado com vinagrete, ketchup, catupiry, milho e sei lá mais o quê, fica com a sensação de que falta algo no meio do pão!

La Pasiva

La Pasiva

O ambiente é interessante. O atendimento na mesa foi péssimo, mas no balcão é bem bacana e você ainda troca uma idéia com o chapeiro!

La Pasiva - baratinho!

La Pasiva – baratinho!

Uma coisa super positiva: é um lanchinho ok por um precinho bem camarada! Veja só esta promoção que dá pra duas pessoas…4 panchos + 1 litro de Pepsi pelo equivalente a 20 reais.

La Pasiva
Rua 18 de Julio y Ejido
Montevideo
(do outro lado da rua tem uma La Pasiva no meio da praça que tbém é bem simpática!)

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Comendo em Montevidéu – Medialunas Calentitas

Finalmente fomos pra Montevideu! Ehhhh!

E ficamos num bairro super chuchu-beleza: Pocitos. O hotel (Palm Beach Plaza) até que era simpatiquinho, mas o café da manhã era muuuito sem graça, desse tipo que motiva acordar já na hora do almoço, só pra poder pular o desayuno!

Masss, como cada minuto desta vida é precioso, no 2º dia resolvemos procurar um lugar bacaninha pra comer de manhã! E encontramos o Medialunas Calentitas, ali no bairro de Pocitos mesmo (tem outros endereços no site).

É um lugar bonitinho, vende medialunas claro, empanadas, doces e bolos de festa, entre outros.

Confere só:

Medialunas Calientitas

Medialunas Calientitas

Medialuna con jamón y queso

Medialuna con jamón y queso

Empanadas de longaniza y aceituna

Empanadas de longaniza y aceituna

A beleza interior da empada de linguiça e azeitona

A beleza interior da empada de linguiça e azeitona

Empanada de jamón y queso

Empanada de jamón y choclo

Recheio de presunto e milho

Recheio de presunto e milho

Não comemos, mas tiramos foto de outras delícias:

Sanduches de medialuna

Sanguches de medialuna

Vitrine de doces

Vitrine de doces

Lembrando que medialuna NÃO é croissant francês, ok! Uma coisa é uma coisa e outra coisa é outra coisa!

Buen provecho!

Medialunas Calentitas
Rua 21 de Setiembre, 2982
Montevideo