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Archive for the ‘Casa de chá’ Category

Pão de queijo gordinho na Vila Madalena – Lá da Venda

Domingão à tarde, bateu aquela fominha!

A idéia do pão de queijo começou a surgir, tomou força, até que não nos aguentamos e saímos de casa com destino certo: Lá da Venda!

Aqui na Vila, o melhor pão de queijo é, sem dúvidas, do Lá da Venda!

Ele é do tipo massudinho, grandote, com bastante sabor de queijo.

Dá um look:

Lá da Venda

Lá da Venda

Lá da Venda

Lá da Venda

Olha como ele é denso por dentro. Super macio…e por fora, é super crocante. Na foto do saquinho dá pra ter uma idéia de que, por fora, a casquinha parece de um pão comum, né?!

O preço não lembro exatamente, tipo uns 6 reais cada…acho!

Lá da Venda
Rua Harmonia, 161
Vila Madalena
tel. (11) 3037 7702

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Croissant na Vila Madalena – Deliparis x Le Pain Quotidien

10/10/2013 1 comentário

Antes de qualquer comentário, as imagens:

Deliparis

Deliparis

Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien

Preciso comentar? Vejam e comparem, puxa vida!

Só digo uma coisa, o sabor deles é proporcional à belezura de seu interior!

Deliparis x Le Pain Quotidien

Deliparis x Le Pain Quotidien

A Le Pain dá um banho na Deliparis, não apenas na qualidade da massa, mas também no atendimento!

Deve ser pré-requisito ser grosseiro pra trabalhar na Deliparis! (burra eu, que sempre tenho péssimas experiências e mesmo assim ainda vou lá de vez em quando. Nunca mais, juro!)

E os preços são bem parecidos. R$6 e R$6,50 respectivamente (set/13).

Le Pain Quotidien
R. Wisard, 138
Vila Madalena
São Paulo

Deliparis
R. Harmonia, 484
Vila Madalena
São Paulo

Um fim de semana pra se esbaldar em Brasília

10/06/2013 1 comentário

“COMO SE NÃO HOUVESSE SEGUNDA-FEIRA!”

Esse foi o lema do fim de semana que passamos em Brasília…só que já faz um tempinho!

E, apesar de ter sido muito bom, tivemos uma certa pregui de postar as comilanças no blog.

Mas de hoje não passa! Confiram o roteiro!

Sexta-noite: Bistrô Nossa Cozinha por Alexandre Albanese

Minicake de robalo com chili cremoso

Minicake de robalo com chili cremoso

Kebab com molho de hortelã e batatas

Kebab com molho de hortelã e batatas

Curry de camarões, arroz aromático e vegetais assados

Curry de camarões, arroz aromático e vegetais assados

Torta de maçã com sorvete de creme

Torta de maçã com sorvete de creme

Vi no site do Nossa Cozinha que eles estão de casa nova desde o ano passado. Pra vcs verem que a nossa pregui de fazer este post durou mais de ano…rss.

Quando fomos, isso tudo mais refris e uma taça de vinho deu R$103,95. Valeu cada centavinho! Voltaria feliz!

Sábado-manhã-almoço: Café Daniel Briand

Acordamos pra comer e fomos direto pro café Daniel Briand, a melhor coisa que me aconteceu em Brasília!

Première Formule: pães, manteiga, queijo gruyere, geléia da casa, croissant, brioche aux amande, pain au chocolat, suco de laranja, patê de campagne e um café!

Première Formule: pães, manteiga, queijo gruyere, geléia da casa, croissant, brioche aux amande, pain au chocolat, suco de laranja, patê de campagne e um café! UFA!

Patê de campagne e cornichon: pães e saladinha verde

Patê de campagne e cornichon: pães e saladinha verde

Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

Bolo de nozes

Bolo de nozes

Tá em Brasília? Não almoce, não jante, vá direto ao Café Daniel Briand! Assim, vc não passa pelo perrengue que passamos…ter que escolher apenas duas entre tantas delicias:

tentações do Daniel Briand

tentações do Daniel Briand

Sábado-noite: Restaurante Villa Borghese

Carpaccio

Carpaccio

Gnochi alla Zanello gratinado com molho de carne

Gnochi alla Zanello gratinado com molho de carne

Não cabia mais muita coisa, então apelamos logo pra sobremesa!

Amore Mio: suflê de banana e amêndoas servido caramelado com sorvete e calda de piña colada

Amore Mio: suflê de banana e amêndoas servido caramelado com sorvete e calda de piña colada. (a calda vem num potinho separado)

Na hora do café, um mimo:

Mimos: docinhos infinitos

Mimos: docinhos infinitos

O serviço e os mimos são nota máxima, mas a comida é só ok.  Foi a opção mais fraquinha do nosso tour.

Domingo-almoço-despedida: restaurante Dom Francisco

Batata souflé: batata frita tipo argentina...inchadinha!

Batata souflé: batata frita tipo argentina…inchadinha!

Farofinha de ovo e arroz verde

Farofinha de ovo e arroz verde

Costela de tambaqui - a famosa

Costela de tambaqui – a famosa

Tava lôôôca pra comer a famosa costela de tambaqui do Dom Francisco! E valeu, viu!

Bem, se gostaram, anotem aí:

Bistrô Nossa Cozinha
CLN 402 bloco C loja 60 (virada para a residencial)
Asa Norte – Brasília
Telefone: (61) 3326-5207
http://nossacozinhabsb.blogspot.com.br/

Café Daniel Briand
104 Norte, bloco A, loja 26
Brasília
Telefone: (61) 3326-1135
http://cafedanielbriand.com/

Restaurante Villa Borghese
CLS 201 Bloco A Loja 33
Brasília
Telefone: (61) 3226-5650
http://www.villaborgheserestaurante.com.br/

Restaurante Dom Francisco
Tem vários endereços: http://domfrancisco.com.br/

Casa Bonomi – padaria bacaninha em Belo Horizonte

Fui pra BH a trabalho por um dia e meio. Como detesto viajens do tipo correria, decidi que merecia ter, pelo menos, UMA refeição feliz (leia-se: com calma, gostosinha, pra alimentar o corpo e a alma).

Pra começar bem o dia seguinte, escolhi o café da manhã, acordei mais cedo e fui em direção à Casa Bonomi, padaria charmosinha que vi em indicações na Internet.

O taxista sofreu pra encontrar o endereço, que oficialmente é a Rua Claudio Manoel, 460, final de uma ruazinha estreita e sem saída. Então, fica a dica: diz que é no cruzamento entre as avenidas Afonso Pena e Getúlio Vargas na Savassi.

Casa Bonomi

Casa Bonomi – olha que entrada mais simpática!

Com o tempo já meio apertado devido às voltas de táxi, escolhi um croissant recheado de queijo e presunto que vi na mesa de outras pessoas. (Não posso ver as pessoas comendo nada que tenho vontade de comer igual! Ê, criancinha lombriguenta!):

Croissant de queijo e presunto

Croissant de queijo e presunto – muito bom! (e caro!)

Suco do dia: manga, hortelã, chá de alguma coisa e uvas passas com arona de canela

Suco do dia: manga, hortelã, chá de alguma coisa e uvas passas com aroma de canela

O suco tava delicioso! Adoro misturebas de frutas! E as passas com canela tavam show!

O Rodrigo, que era quem eu estava acompanhando nesta viagem, pediu um chocolate incrementado e também um croissant:

Chocolate incrementado

Chocolate incrementado – pelo fundo da foto dá pra ver que a Casa Bonomi tem um climão bem simpático, né!

E pra ficar na vontade de voltar, fotos do que não deu tempo de comer! Aproveitem pra ver um pouco dos precinhos “paulistanos” praticados em BH:

Variedade de pães

Variedade de pães

Vontade de comer dois de cada!

Vontade de comer dois de cada!

Vontade de comer três de cada!

Vontade de comer tudo!

Tivemos que sair correndo pra não chegarmos atrasados, mas valeu super a pena!

Recomendo master. Mas vá de bolso preparado! Um suco diferentão mais o croissant saiu um pouco menos de R$30!


Casa Bonomi

Rua Claudio Manoel, 460 (Afonso Pena x Getúlio Vargas)
Bairro Savassi – Belo Horizonte
Minas Gerais
Tel. 31 3261-3460/8334

Chá da tarde na Fundação Maria Luisa e Oscar Americano

LINDO!

A Fundação Maria Luisa e Oscar Americano tem um espaço para chás que é muito fofo!

Baixamos lá num domingão frio, super frio, ultra frio. E passamos muito mal, de frio e de tanto comer!

Vale dizer que a casa de chás, na verdade, é uma sala no meio de um parque. Então, quando chegamos na entrada do parque, rolou uma dúvida se estávamos mesmo no lugar certo. Mas logo o segurança sacou e veio todo solícito nos dar informações.

Após uma breve caminhada pelo parque, chegamos ao local do chá. De novo, a sensação de lugar errado, pois não tinha indicação visível e demorou uns bons minutos até alguém aparecer pra nos atender.

Ah, outra coisa: fizemos reserva conforme recomenda a casa. Mas chegando lá, não tinha mesa pronta e nem deram muita atenção pra ter ou não reserva.

Minha mãe que já é senhorinha, não gostou muito do trajeto, pois o caminho é de pedras e tava bem escorregadio e certas partes eram em aclive, ou seja, dificultava a caminhada. Na volta, além disso, tem a questão da TOTAL falta de luz. O segurança nos guiou até uma parte, mas depois ficou por conta das lanternas dos nossos celulares!

Se você vai com seus pais ou avós, escolha um dia sem chuva/ garoa e tente não sair muito tarde por causa da escuridão.

Por outro lado, algumas características mais que salvaram a tarde: clima de tranquilidade, olhar pela janela e só ver-ver-de, cheirinho de mato molhado, tudo isso fazendo A Elegante e tomando uma xícara de chá inglês! há, há…

Bem, vamos às perdições:

Suco de pera com limão

Suco de pera com limão

Achei bacana a combinação, mas para decepção geral da família (todo o clã de comilões estava presente!), tinha gosto de suco de pózinho, tipo Clight!

Ah, olha no fundo o ver-ver-de lá pela janela!

Chá inglês com limão e cravo

Chá inglês com limão e cravo

Dava pra escolher entre chá inglês, que vinha neste bule chic que se vê ao fundo na foto, e chás nacionais. Reparem nos saquinhos de chá. Neste caso, a gente escolhia o sabor e o bule vinha só com água quente pra fazer o chá na própria xícara.

Quiches de queijo

Quiches de queijo

Tava bom!

Esfihas, empadinhas e coxinhas!!!

Esfihas, empadinhas e coxinhas!!!

Este sobrou! Tipo assim…coxinha no chá da tarde?! Não curti.

Milhares de pãezinhos e sanduichinhos

Milhares de pãezinhos e sanduichinhos

Tinha sanduiche de presunto e queijo, briohes, croissants, pão recheado de queijo, ciabatas, pão sueco, pão francês e pão integral.

Era pão que não acabava mais…na verdade, a gente comeu, comeu, comeu e não acabou!

Mais pãezinhos e sanduichinhos

Mais pãezinhos e sanduichinhos

Quanto mais a gente comia, mais descobria outros tipos de pão que ainda não tínhamos experimentado…era só ir mais além nas infinitas camadas de pães delícia!!!

Ah, olhando bem as fotos, dá pra ver que também tinha alguns tipos de geléia, manteiga e mel.

Chá inglês - refil

Chá inglês – refil

Ah,  a foto do refil é só pra dizer que o chá e o suco eram ilimitados! Esquema beba o quanto puder!

3 andares de gostosuras

3 andares de gostosuras

Eu fiquei até emocionada de ver tanto doce bonito reunido assim!

É como realizar um sonho gordinho de uma vez só! Há, há, há…

E de tudo que foi servido, eu gostei mais dos doces…de todos!

Agora os detalhes:

Bolo de rolo

Bolo de rolo

Bolo de chocolate recheado de chocolate e bolo inglês

Bolo de chocolate recheado de chocolate e bolo de frutas

Mini sacher tarte (recheio de damasco), rodeadas de tortinhas de limão e de morango

Pães de mel (recheio de damasco) rodeados de tortinhas de limão e de morango

Trouxinhas de coco e biscoitinhos

Trouxinhas de coco e biscoitinhos

Tudo isso saiu por R$55/ pessoa (jul/12). Ah, e tem uma surpreendente taxa para ingresso no parque e você é obrigado a pagar a taxa mesmo que vá direto para a sala de chá. Acho que foi R$15/ pessoa.

Eu achei a experiência muito bacana, lugar mega agradável. O atendimento deixou a desejar, pois só havia duas pessoas para atender e o salão fechado estava cheio. Mas, nada muito grave também.

Se dá vontade de voltar? Até dá, pelo parque, pelo clima e tal, mas acho que vale mais conhecer outras casas de chá antes.

Fundação Maria Luisa e Oscar Americano
Av. Morumbi, 4077 – Morumbi
Tel. (11) 3742-0077