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Byblos ou Chez Nohad?


Quando o Chez Nohad fechou, ficou uma lacuna em nossos estômagos! Se você não teve a chance de conhecer, explico: comida 1/2 marroquina, 1/2 libanesa num restaurante bonito e com atendimento ótimo nos Jardins!

Passa ano, entra ano, ficamos sabendo que há uns dois meses a dona do extinto Chez Nohad tinha aberto um restaurante chamado Byblos no Campo Belo e corremos pra lá.

A chef é a mesma, a Nohad. O restaurante e o cardápio são bem diferentes.

O Byblos é pequeno e tem uma pegada mais pá-pum, se é que você me entende! É pra comer uma coisinha a tarde, ou almoçar um prato mais rapidinho. Nada a ver com a idéia de grande almoço ou jantar bacanudo como na época do Chez Nohad (não que isso seja negativo).

O cardápio está em fase de crescimento e o bacana é que o garçom nos perguntou qual seria nossa sugestão! Aí ressuscitamos algumas das boas lembranças que o Chez Nohad deixou.

Foco no presente, veja o que comemos no Byblos:

Esfiha de linguiça libanesa com queijo de cabra e tomate

Esfiha de salame árabe com queijo de cabra e tomate

Eshiha de carne

Eshiha de carne

No detalhe

Recheio no detalhe

De pratos mesmo, tem pouquíssimas opções (tem mais porções, sandubs tipo charwarma e petisquetes). O garçom nos recomendou o prato Byblos: carne moída feita na manteiga, quibe cru, castanha de caju e homus acompanhados de pãozinho árabe:

Prato Byblos

Prato Byblos

Uma porção bem servida, deu pra duas pessoas com apetite moderado. (há, há! Nós somos moderados!!)

O sabor da manteiga, a cebola, a castanha e as carnes crua e cozida, mais o hortelã, tudo junto e misturado fica muito show!!! Super gostei!

A esfiha de carne tava boa, mas nada de extraordinário. Já a de salame árabe, U-A-U!

Sugestão: não deixe de visitar o Byblos, mas vá sem pressa. O serviço é demoradinho, mas vale esperar!

Byblos
Rua Gabriele D’Annunzio, 1340, Campo Belo
Tel.: 2645-5177

PS. Essa rua é bem charmosinha, tem outros restaurantes, cafés e lojinhas simpáticos. Pra sobremesa, atravesse a rua e vá ao Café Les Fleurs.

  1. Nohad El Kadre
    26/08/2013 às 5:58 PM

    Olá novamente. Aos sabados servimos jantar. Das 19 hrs às 22:30. Sextas ate as 20 hrs!
    Abs

  2. Nohad El Kadre
    26/08/2013 às 5:51 PM

    Olá! Vale a pena voces visitarem o Byblo’s novamente! Cardápio repaginado, com todas as receitas do antigo Chez Nohad. Garanto que desta vez, o servico está bem mais de acordo. Muito obrigada pelo comentario acima! Um grande abraco. Nohad

    • 29/08/2013 às 10:49 PM

      Que legal, Nohad! Voltaremos com certeza para relembrar as delícias do seu antigo restaurante… Abs!

  3. Agnes Assao
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