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Archive for the ‘Brasília’ Category

Um fim de semana pra se esbaldar em Brasília

10/06/2013 1 comentário

“COMO SE NÃO HOUVESSE SEGUNDA-FEIRA!”

Esse foi o lema do fim de semana que passamos em Brasília…só que já faz um tempinho!

E, apesar de ter sido muito bom, tivemos uma certa pregui de postar as comilanças no blog.

Mas de hoje não passa! Confiram o roteiro!

Sexta-noite: Bistrô Nossa Cozinha por Alexandre Albanese

Minicake de robalo com chili cremoso

Minicake de robalo com chili cremoso

Kebab com molho de hortelã e batatas

Kebab com molho de hortelã e batatas

Curry de camarões, arroz aromático e vegetais assados

Curry de camarões, arroz aromático e vegetais assados

Torta de maçã com sorvete de creme

Torta de maçã com sorvete de creme

Vi no site do Nossa Cozinha que eles estão de casa nova desde o ano passado. Pra vcs verem que a nossa pregui de fazer este post durou mais de ano…rss.

Quando fomos, isso tudo mais refris e uma taça de vinho deu R$103,95. Valeu cada centavinho! Voltaria feliz!

Sábado-manhã-almoço: Café Daniel Briand

Acordamos pra comer e fomos direto pro café Daniel Briand, a melhor coisa que me aconteceu em Brasília!

Première Formule: pães, manteiga, queijo gruyere, geléia da casa, croissant, brioche aux amande, pain au chocolat, suco de laranja, patê de campagne e um café!

Première Formule: pães, manteiga, queijo gruyere, geléia da casa, croissant, brioche aux amande, pain au chocolat, suco de laranja, patê de campagne e um café! UFA!

Patê de campagne e cornichon: pães e saladinha verde

Patê de campagne e cornichon: pães e saladinha verde

Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

Bolo de nozes

Bolo de nozes

Tá em Brasília? Não almoce, não jante, vá direto ao Café Daniel Briand! Assim, vc não passa pelo perrengue que passamos…ter que escolher apenas duas entre tantas delicias:

tentações do Daniel Briand

tentações do Daniel Briand

Sábado-noite: Restaurante Villa Borghese

Carpaccio

Carpaccio

Gnochi alla Zanello gratinado com molho de carne

Gnochi alla Zanello gratinado com molho de carne

Não cabia mais muita coisa, então apelamos logo pra sobremesa!

Amore Mio: suflê de banana e amêndoas servido caramelado com sorvete e calda de piña colada

Amore Mio: suflê de banana e amêndoas servido caramelado com sorvete e calda de piña colada. (a calda vem num potinho separado)

Na hora do café, um mimo:

Mimos: docinhos infinitos

Mimos: docinhos infinitos

O serviço e os mimos são nota máxima, mas a comida é só ok.  Foi a opção mais fraquinha do nosso tour.

Domingo-almoço-despedida: restaurante Dom Francisco

Batata souflé: batata frita tipo argentina...inchadinha!

Batata souflé: batata frita tipo argentina…inchadinha!

Farofinha de ovo e arroz verde

Farofinha de ovo e arroz verde

Costela de tambaqui - a famosa

Costela de tambaqui – a famosa

Tava lôôôca pra comer a famosa costela de tambaqui do Dom Francisco! E valeu, viu!

Bem, se gostaram, anotem aí:

Bistrô Nossa Cozinha
CLN 402 bloco C loja 60 (virada para a residencial)
Asa Norte – Brasília
Telefone: (61) 3326-5207
http://nossacozinhabsb.blogspot.com.br/

Café Daniel Briand
104 Norte, bloco A, loja 26
Brasília
Telefone: (61) 3326-1135
http://cafedanielbriand.com/

Restaurante Villa Borghese
CLS 201 Bloco A Loja 33
Brasília
Telefone: (61) 3226-5650
http://www.villaborgheserestaurante.com.br/

Restaurante Dom Francisco
Tem vários endereços: http://domfrancisco.com.br/